Công bố dự án “Bản đồ du lịch ẩm thực Việt Nam”

(DNTH) - Chiều 01/4 vừa qua, tại Trung tâm hỗ trợ sáng tạo khởi nghiệp Quốc gia (TPHCM), Hiệp hội Nhà hàng Việt Nam (RAV) cùng các đối tác đ...

(DNTH) - Chiều 01/4 vừa qua, tại Trung tâm hỗ trợ sáng tạo khởi nghiệp Quốc gia (TPHCM), Hiệp hội Nhà hàng Việt Nam (RAV) cùng các đối tác đồng hành như Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam, Hiệp hội Du lịch ẩm thực thế giới (World Food Travel Association), Làng công nghệ du lịch ẩm thực Techfest, cùng các đối tác trong và ngoài nước…, đã tổ chức buổi Lễ công bố Dự án “Bản đồ Du lịch Ẩm thực Việt Nam" và Ký kết hợp tác chiến lược nhằm chính thức khởi động cho Dự án “Bản đồ Du lịch Ẩm thực Việt Nam" thuộc chương trình Gastro Travel - Phát triển Du lịch Ẩm thực Việt Nam giai đoạn 2021.

Đây là dự án khởi động Chương trình phát triển Du lịch ẩm thực Việt Nam qua hình thức chia sẻ hình ảnh, video trải nghiệm ẩm thực của nước ta trên các nền tảng mạng xã hội. Tại buổi công bố dự án, Ban tổ chức cho biết, toàn bộ hình ảnh, video về chiến dịch giới thiệu những món ngon, món ăn hấp dẫn sẽ được tổng hợp và thể hiện trên Bản đồ ẩm thực Việt Nam theo vùng miền, tỉnh thành.


Ông Lê Tân – đại diện cho Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA), cho biết, đây là dự án nhằm hình thành hệ thống điểm đến về ẩm thực, lan tỏa giá trị di sản văn hóa ẩm thực địa phương. "Thông qua việc xây dựng và lập bản đồ du lịch ẩm thực sẽ thúc đẩy sự quảng bá về giá trị văn hóa ẩm thực của Việt Nam đến với thế giới. Những món ăn được giới thiệu trong bản đồ du lịch ẩm thực được xây dựng dựa trên những tiêu chí về thời gian, nguồn gốc, con người để tạo sự lan tỏa rộng khắp đến với cộng đồng trong nước và quốc tế”.

"Bản đồ Du lịch ẩm thực Việt Nam" cũng được kỳ vọng sẽ hỗ trợ các doanh nghiệp trong hệ sinh thái du lịch, ẩm thực chịu ảnh hưởng bởi dịch COVID-19.


Theo kế hoạch, giai đoạn 1 (từ ngày 1-20/4/2021), dự án sẽ mở rộng với các hoạt động như công bố “Bản đồ Du lịch ẩm thực Việt Nam" nhân sự kiện chào mừng ngày Du lịch ẩm thực thế giới (18/4); phát động đa dạng hoạt động của Làng công nghệ du lịch ẩm thực trong khuôn khổ Techfest 2021.


Tiếp theo, giai đoạn 2 (từ ngày 20/4 đến hết năm 2021), hoạt động phát triển mở rộng Bản đồ sẽ kết hợp với các hoạt động trong Chương trình Gastro Travel - Phát triển du lịch ẩm thực Việt Nam giai đoạn 2021 do RAV tổ chức cùng các đối tác chiến lược trong và ngoài nước, nhằm tăng nhận thức, thúc đẩy hành động để phát triển du lịch ẩm thực Việt Nam.

Mi Ty

Tin liên quan

VĂN HÓA - XÃ HỘI 6689178274159995669

Đăng nhận xét

emo-but-icon

Hot in week

Recent

Comments

item